Canascioni

Ingredienti: Mezzo chilogrammo di pasta di pane, 2 salsicce, 200 grammi di prosciutto crudo, 100 grammi di pecorino.


Disporre metà della pasta di pane in una teglia, sistemare il ripieno composto dal prosciutto, dalle salsicce e dal pecorino e ricoprire con gli altri 250 grammi di pasta di pane. Infornare e lasciar cuocere per circa quaranta minuti.